ソーシャルファーム(社会的企業)もぎたて

　　　　　当たり前だけど、農業は年に１回のチャンスしかない！
　　　　　１年ぶりにやりながら思い出すことがある～
　　　　　そして新たな発見もある。さぁこれからが本番★  

　ジャバラピール製造でお知り合いになった(有)新岡農園のジャバラ畑にはじめてお邪魔してきました。まだまだ小さいジャバラちゃんです。

新岡農園さんはかつらぎ町で早くから休耕地を開墾してジャバラを栽培されてきました。急な斜面に植えられた様子からその当時の意気込みが伝わってきました～

じゃばら製品のお問合せは

農業生産法人(有)新岡農園
〒649-7164　和歌山県伊都郡かつらぎ町大字窪300
TEL：0736-22-5830　IP電話：050-3734-0512
FAX：0736-22-8722
営業時間：9時～15時
HP：http://www.shinoka.co.jp/
  

　　　　　和歌山で話題のイオンモール和歌山にある「産直市場よってって」に有機キウイジャムを出品してきました～


　　産直市場よってって イオンモール和歌山店
　　所在地： 和歌山県和歌山市中字楠谷573
　　営業時間： 9:00～22:00
　　定休日： 年中無休
　　TEL： 073-454-4741  

　　この笑顔が美味しいトマトの肥料で～す  

休耕地で加工用トマトをつくって３年目

できたトマトは、(株)ハグルマでトマトケチャップに加工され、いずみ市民生協・わかやま市民生協のトマトケチャップになる。

ちなみに、一般的にケチャップの原材料には外国産トマトが使用されている。国産完熟トマトを100％使用したトマトケチャップは数がすくない。なぜなら、国産の加工用のトマトは、面積あたりの収穫量が少ない上に、露地栽培のため手間ひまがかかるから。生産量が減少し続けている中だからこそ、取り組む価値がある。